Alessandro Borghese / 美食也搖滾
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2021-02-23

用動感的音樂喚醒沉睡的味蕾
這家搖滾餐廳的老板Borghese
帶著一份炙熱的音樂情懷
和對美食有無比的熱愛
打造出了一家適合80/90后情懷的餐廳
在這里,音樂和美食
沒有孰輕孰重,兩者皆是主角
墻面/卡拉卡塔
前衛、堅硬、自由、不羈
這些來自搖滾的關鍵詞
由金屬、巖板、原木、皮革來代替
并通過設計從意象詞匯
轉換為具象的裝飾材料
墻面、吧臺/卡拉卡塔

墻面/卡拉卡塔 地面/黃金樟
大廳就餐區使用各種金屬色
體現金屬剛硬的質感和光澤
餐廳墻面、樓梯以及吧臺等區域
則以簡潔塊面的巖板來展現現代餐廳的做派
墻面、吧臺/卡拉卡塔
卡拉卡塔的白色
包容而純粹干凈
黃銅的金色,溫煦而璀璨
如夢似幻的燈光氛圍
呼應著白色巖板的熠熠生輝
臺面/卡拉拉
不管是環境還是菜品的設計
Alessandro Borghese餐廳
都保持著顏值與口味同時在線的水準
就連個餐具都精致得讓人贊嘆
臺面/卡拉卡塔 餐盤/火山紅
NSF食品級表面
可直接與食物接觸
由火山紅巖板定制切割的小盤子
被制作成了餐廳的特定餐具
為讓精致的菜肴與優雅的背景相結合
在這樣的環境里用餐,食物還未入口
相比味蕾早已經被眼睛的膜拜折服
吧臺/卡拉卡塔
無論是伴著搖滾音樂,還是配著菜肴
在這里點上一杯清涼系的Mojito
口腔里鋪開的碎冰與花果香
絕對是這家餐廳的限定回憶~
吧臺/卡拉卡塔
樓梯/卡拉卡塔
餐廳設計的巧思不僅體現在餐具
就連洗漱間也給予著顧客絕佳的體驗
掛墻的洗漱臺被做成了三個巖板小方盒
可愛又精致的造型,既凸顯設計的精巧
又體現著做工的細膩
洗漱臺/卡拉卡塔 地面/黃金樟
萬分之二的吸水率
防滑系數高至R11級
這家獨具一格的餐廳
無論是沖著前衛的‘搖滾風”設計
讓食客足以體驗一組探店記時尚大片
還是豐富又特別的美味菜品
給人的層出不窮新奇感
打卡一次,就足以讓人回味一年!
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