Bobo Pulpin餐廳 / 巖板與西餐的‘美食情緣’
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2021-01-30
工業風格的餐廳
總有那么幾分特立獨行
就如坐落于巴塞羅那的
——Bobo Pulpin餐廳
以其工業歷史為特征
詮釋了不一樣的空間
多位經驗豐富的主廚的明星配置
在色香味等角度精益求精的烹制
讓舌尖上盛綻出不一樣的紛華靡麗
01
視覺與味覺的雙重嘉獎
地面:火山藍/火山煙

除了完美復刻西餐的delicious
Bobo Pulpin餐廳在裝潢上更是別出心裁
造舊主義的德賽斯火山巖系列
以自然的侵蝕痕跡和金屬氧化的朋克表現
超越傳統工業風的冷淡感
體現前衛、隨性、率真
地面:火山藍/火山煙圖片


在暖調的燈光覆蓋下
室內的溫度洋溢了起來
仿舊色調的火山煙及
具有懷舊美學的火山藍
以沉穩的金屬色展現濃厚復古風味
為鐵銹平添了一層柔焦感
地面:火山藍/火山煙
02
巖板與西餐的美味情緣
廚柜/出餐臺:卡拉卡塔圖片
雖然粗獷與優雅在辭海里近乎反義詞
卻每每能在巖板的多元組合下幻化為近義詞
由巖板打造的主廚工作臺和出餐臺
兼具高顏值與優越的性能
廚柜/出餐臺:卡拉卡塔
優雅的卡拉卡塔與火山系巖板相互穿插
在北歐的簡潔索引下
混合少許的工業味道
傳達出Bobo Pulpin餐廳對于
烹飪的極致追求和呈現的精細美食本質
地面:火山藍/火山煙圖片

廚柜/出餐臺:卡拉卡塔
閑散而無處安放的晨午時光
不妨便交托予這個工業風的餐廳吧
完全滿足吃貨們的多元需求
在此,開啟一段巖板與西餐的“美味情緣”……
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