櫥柜臺面的質量好壞對于櫥柜整體功能的影響不言而喻，一款好的櫥柜臺面需要具備抗污、抗劃、耐高溫、耐腐蝕等性能。下面收集市面上常見的櫥柜臺面材質，從各個方面進行對比，展示他們的優劣勢，以便讓大家在選購過程中具備火眼金睛，購得心儀產品。

常見櫥柜臺面材質：

人造石

人造石英石  

巖板  

1.【硬度】：

人造石樹脂含量較高，輕叩及觸摸均是塑料的質感，耐磨性不佳，任何稍硬物質磕碰都會留有痕跡，使用時要提供悉心的“愛的供養”，否則表面會迅速衰老，殘舊斑駁，解決方式是定期打磨;

人造石英石樹脂含量相對較低，優質的石英石石英砂含量在90%以上，輕叩及觸摸是石質觸感，耐刮磨性優于人造石，一般餐具磕碰都沒問題，但不能使用尖銳物品刮，如鑰匙，刀具等都會留下淺顯痕跡，一般用到3-5年左右就經不得細看，一副歷盡蒼桑的感覺。

巖板是櫥柜面板應用的新材料，輕叩和觸摸均是石質質感，有些款式會有金屬質感，耐刮磨性是屬上乘的，在國外應用中是直接當切菜板使用，可以直接用來剁骨頭，當然無懼任何尖銳物品刻劃，并且刀鋒過后了無痕跡。

2.【耐高溫性】：

人造石由于是樹脂制品，可想而知不經高溫，使用中諸多細節要注意，比如不能把剛從煤氣灶上的炊具直接放在上面。淺色的人造石更加難打理，不經意的使用間，就會留有很明顯燙傷印痕。并且，人造石燒著時可見明火，如果有個不省心的廚娘，購買前須仔細斟酌。

人造石英石的板材耐高溫性相對較好，其商家經常以煙頭做測試，以證明其不會被燒出什么痕跡。石英石的使用確實會比人造石省心許多，但依然，還是不要把剛關火的炊具放在上面，因為鐵/鋁剛從火上下來的溫度，是比煙頭高太多了。石英石遇火的狀態是不會見明火，但有火星，然后石英石本身被變成粉末狀。

巖板 的耐高溫性是一朵業界奇葩。因為他們的商家是直接拿噴火槍做測試的！ 1200攝氏度的噴火槍！ 沒有錯！因為巖板的賣點是根本燒不著！所以耐高溫方面的例子是：可以直接在上面做鐵板燒。巖板遇火是狀況無論是其色澤或氣味，均無任何反應。

3.【抗腐蝕性】

人造石 家有熊孩子和不省心廚娘的就不用考慮人造石了，因為在抗腐蝕性方面，光是筆跡，醬油印都夠頭疼了。自然不具備任何化學腐蝕性物質的抵抗力。

人造石英石在這方面需要看品牌，高品質石英石不摻雜大理石或者花崗巖粉末，這些礦物有碳酸鈣成分，用一定比例的酸滴在石英石板材表面，石英石板材無反應。一般的調料，或者清潔用的洗劑，立即擦掉，基本是沒有問題的。

巖板在抗腐蝕性方面，擁有做實驗室臺面資質，調料自然不在話下。巖板對于氯化銨，次氯酸鈉， 3%鹽酸 檸檬酸，氫氧化鉀等化學物質，抗腐蝕的程度分別達到UA級及ULA級。

4.【板材抗污性能】：

人造石的抗污性能，剛才大概提過，筆跡是很難處理的，茶水，咖啡，醬油等佐料也是非常容易留下印記的，或許戀舊的同胞們會喜歡，因為人造石將保留許多歷史歲月痕跡。

人造石英石在這個方面依然決定于其品牌。因為劣質石英石抗污性能較差，醬油、醋等停留在石英石臺面上一天內可能就滲入臺面難以清潔。購買臺面時用水性筆在石英石上留下劃痕，高品質的石英石只需用抹布輕輕一抹就恢復光亮如新，不留痕跡，但切記這里是用水性筆做測試，油性筆等其它難以清潔物質的需要聽詢指導。

巖板由于是新產品，目前業界只有西班牙一家在做，品牌也就只有德賽斯。這里暫時沒有品牌混戰引起的品質參差不齊，清潔這方面巖板的表現非常出眾，其中有一個視頻案例展示水性筆的筆跡遇水會自動漂浮起來，其它物質的清潔也非常簡單。重點是，巖板絲毫不會滲色，因為滲水率只有萬分之二（數據顯示，現今地面的品質最高的瓷磚也就千分之二的滲水率），所以巖板號稱最面不改色的櫥柜面板。

5.【重視板材抗裂性能】：

人造石 在這方面，真誠的說還是墊底了。由于在抗裂性能會涉及到櫥柜內部架構等的問題，所以無法統一給出使用年限。但專業的測試及實驗證明，人造石的抗裂性能確實不夠優秀，家用的時候不能長時間承受重物，承重不均勻容易開裂，所以人造石再次光榮墊底。

人造石英石 由于人造石英石板材石英砂含量在93%以上，硬度相對高，同時脆性高、韌性低，當材料無法承受熱脹冷縮帶來的內應力時就會出現開裂。因此，要選擇抗裂性能高的石英石。

巖板在抗裂性能主要顯示在其莫氏硬度6級這個數據上。（科普：鉆石作為最硬的物質莫氏硬度達到9級，天然的石英晶體硬度可達到7級，但人造石英石因其加工添加其它物質，其硬度就差些）巖板除卻其硬度特點外，另外其背部有玻璃纖維網，大大均衡了物理受力，所以抗撞防裂性能優異。

6.【質感、花色與廚房整體搭配】：

人造石在花紋上的色澤紋路選擇性多，可塑性比較高，但質感來講因為它偏塑料質感，無論在檔次和安全感來講，都略遜一籌。理性的角度來評價，人造石做為一種裝飾建材它是不錯的。因其造型及花色多樣，但在櫥柜面板如此需要實用性的地方，它確實被比下去了。

人造石英石的質感偏石質，比較會突顯厚重感和安全感。高品質和劣質石英石在這點是很容易辨別的，越是品質好其石質質感越強，越是劣質就越偏向塑料質感。只是花紋來說，人造石英石因為其原料原因，多數是有小晶體的樣貌，花紋區別也多是晶體大小及顏色的區別，因為花色的限制使得櫥柜整體設計感無法有太大的提升；相對于潮流趨勢而言，拋光面的面板也已經不是櫥柜面板的首選，在啞面大行其道的今天，光面效果及其自身所帶有的輕浮及侵略性也逐漸沒落。

巖板是歐洲原裝進口產品，當然是潮流之最，基本全是啞面?；ㄉ珌碇v也比石英石選擇多很多，其中金屬色澤的火山巖系列當之無愧的漂亮，整體的效果奢華、大氣、高端、低調、深沉……并且德賽斯擁有石紋系列、布紋系列、木紋系列、純色系列。其中純色系列的純白不得不提，在許多簡約派的設計感中，黑白這樣的古典高冷搭檔，曾經一度在櫥柜界是一個頭疼，因為基本沒有哪種面板會有純白和純黑，要么是米白，要么是黑色晶體狀，而櫥柜這種高要求的地方，怎么能隨便挑兩個顏色就行呢？ 試想這可是會毀掉整套屋子的審美與設計。然而西班牙德賽斯解決了這個業界難題，并同時帶來了橙，綠，藍，灰等現代感超強的純色系列。

說到設計與審美，不得不提巖板這個新型高科技產品，可以提供整體廚房的完美解決方案。所謂整體廚房，即是門板、面板、墻面、地面同色同材質，這是多么科幻的想法??？但，巖板它做到了。

7.【臺面加工工藝】：

人造石 在加工工藝來講，人造石是最容易控制的，可以做到無縫拼接，想必大家都容易理解，樹脂含量高自然容易塑型。

人造石英石 基本在加工水平不錯的櫥柜公司制作出來的效果是不錯的，重點是看所有的接駁位，拼角位，前后擋水板等等。

巖板 加工也是比較容易的，所以在一些品牌的櫥柜公司加工效果也是非常不錯，依然是檢查接駁位，拼角位，前后擋水板等等。這里有必要提一下這個界業黑馬，它在做島臺的時候最能突顯，因為可以無拼接做到一整張3.2米*1.5米的島臺臺面，這里不需要討論接駁位，因為根本不會有，只需要看拼角效果即可。

8.【健康衛生】：

人造石的環保衛生方面，各個廠商的生產工藝及生產環境影響最大。另外因為樹脂的含量，其健康環保方面并不是非常建議使用，尤其不可與食物直接接觸。單就火燒后會有刺鼻氣味這點就可知道。

人造石英石 見人造石英石會有碎塊玻璃，其生產工藝是將石英粉等與其它物質高壓壓制而成，同樣在安全健康角度來講，它的生產廠商的生產環境有很大影響，不建議接觸食物。

巖板 無機粘土1200度高溫燒制，全無塵生產車間。并且擁有歐州相關環?？咕鸁o毒等的證書，切菜板及鐵板燒的行為都是基于此條件之上的。

9.【總結】

在科技高速發展的今天，每個產品都有它的時代，而人造石作為櫥柜臺面的初階產品，基本上是壽終正寢了，那么以后的將來，我們拭目以待巖板這個新型產品將如何在櫥柜面板方面與傳統人造石英石進行拼殺。

10.【篇外贈言】

廚房歷來號稱女人的臉面，中國人的廚房早就從幾十年前只有一個煤氣灶的演變成一套房屋的重點區域了，其在一間房屋中的占地面積比例也成倍增加。西式廚房也被越來越多的家庭所接受，不僅僅是看到西方廚房的豪華漂亮和精致實用，更多的是，我們發現廚房在家庭中的重要性，那個民以食為天，“食”的產地環境如何地影響著我們的心情及生活方式。在我們生活水平越來越提高的同時，去打造一個讓女人樂之投身其中而非僅僅因為需要抓住男人的胃而委身于爐灶的廚房。

這值得也需要我們投入更多。